La carne de oso negro a menudo se olvida y puede tener un sabor realmente bueno. Siento que mucho depende de lo que el oso ha estado comiendo en su dieta, que podría ser vegetación, insectos, nueces y bayas el 85% del tiempo. Pruebe esta receta con algo de su …
Read More »Pastel de frutas de volcado
Este es un postre muy sencillo de preparar cuando se sirve una buena comida de caza salvaje a su familia. ¡Muy rápido y fácil! Ingredientes: • Una caja de mezcla para pastel amarilla • Dos latas del mismo tipo de su fruta/relleno de pastel favorito (manzana, arándano, melocotón, mora y …
Read More »El uso de telemetría en la conservación de la vida silvestre
El rastreo de la vida silvestre ha existido durante siglos, pero al principio, su uso tenía poco que ver con la investigación. Hace más de 500 años, se sabía que los cetreros en Europa colocaban bandas en las patas de sus aves como señal de propiedad, pero no fue un …
Read More »Pecaríes – ¿dónde están, y dónde puede verlos?
Pecaríes, también conocidos como el pecarí de collar debido al collar blanco alrededor de sus cuellos, miden entre 20 y 24 pulgadas de alto en el hombro y pesan entre 35 y 60 libras. Aunque los pecaríes tienen muy mala vista, eso no significa que será fácil acercarse a uno …
Read More »Pechugas de pato a la parrilla envueltas de tocino
10-12 filetes de pechuga de pato deshuesados (un límite de seis patos) 1 libra de tocino de corte grueso 1 cebolla 2 pimientos verdes 1/2 taza salsa de soja 1/4-1/2 taza salsa Worcestershire 1 cucharada polvo de ajo 1/2 cucharada pimienta negra Palillos Instrucciones:
Read More »Contando ovejas: Investigación promueve un nuevo y prometedor método para estudiar la vida silvestre
En un sitio remoto de terreno escabroso y montañoso en la equina suroeste de Nuevo México está el Área de Manejo de Vida Silvestre “Red Rock”. Desde 1980, esta instalación de cría en cautiverio de 1,500 acres para el borrego cimarrón del desierto, originalmente abastecida con animales capturados en las …
Read More »Share with Wildlife selecciona a los beneficiarios de los fondos para 2022
El programa Share with Wildlife del Departamento de Caza y Pesca de Nuevo México ha seleccionado 12 proyectos de vida silvestre para los fondos, empezando en 2022. El programa Share with Wildlife del Departamento financia proyectos de hasta $50,000 en cuatro categorías: mejora del hábitat, estudios de investigación biológica y …
Read More »Incio de la temporada de caza mayor 2022-2023
Las hojas han cambiado y caído a la tierra. Los surcos de los arces y los berrendos están a lo lejos y los surcos de los venados están llegando a su fin. Las botas han acumulado millas. Se han realizado disparos. Se han producido desgaste de cuerpos y equipos. Se …
Read More »Ragú de venado del estilo francés
El modelo de conservación de la vida silvestre de América del Norte (North American Model of Wildlife Conservation) identifica los componentes importantes que hacen que la conservación sea única en los Estados Unidos. Uno de los principios fundamentales del modelo es el hecho de que los recursos de vida silvestre …
Read More »Hábitat – porque toda la vida silvestre depende de él
Ya sean cazadores, excursionistas o fotógrafos, todos los entusiastas de las actividades del aire libre les encanta ver mucha vida salvaje. Las mejoras del hábitat se realizan en todo el mundo para beneficiar a la vida silvestre, y Nuevo México no es una excepción. Estas mejoras cumplen un papel fundamental …
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